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Pizzaofen Giotto (Elektro) mit drehbarer Schamottplatte

Pizzaofen Giotto mit drehbarer Schamottplatte Artikel-Nr.: GT-1401-D

  • Edelstahl
  • Isolierung: verdampfte Steinwolle
  • Backfläche: Cordierit-Steine auf Drehgestell
  • 2 Drehgeschwindigkeiten/-richtungen
  • Innenbeleuchtung: Halogen
  • Tür: Panoramaverglasung
  • Dampfablass verstellbar
  • Gekapselte Heizwiderstände
  • Elektronische Garkontrolle
  • Automatische Einschaltung programmierbar
  • Großes Bedienfeld
  • Verpackungslager im Untergestell

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Pizzaofen Evolution (Elektro)

Pizzaofen Evolution mit 2 Backkammern, Untergestell und Haube Artikel-Nr.: EV-1851-E

Ideal zur Ausnutzung sonst ungenutzten Raumes - so wird auch eine Ecke zu einem Platz der Produktivität.

  • Komplett aus Edelstahl
  • Elektronisch gesteuerte Haube (Lüfzungsleistung: 700 m3/h)
  • Rilter aus rostfreiem Edelstahl
  • 100 eöektronisch gesteuerte Backprogramme
  • Ober- und Unterhitze separat steuerbar
  • Doppelfenster aus Glaskeramik
  • Abhitzerückgewinnungssystem
  • Elektrischer Kamin

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Pizzaofen Serie Gas 1 Backkammer

Pizzaofen Serie Gas mit 1 Backkammer Artikel-Nr.: G4-33-M1

  • Je nach Ausführung für 4 bis 9 Pizzen
  • Backkammer: Edelstahl
  • Backkammerboden: spezielles, feuerbeständiges Schamottematerial, 3cm stark
  • Isolierung: verdampfte Steinwolle
  • Beleuchtete Backkammer
  • Elektronische Temperaturkontrolle
  • Mechanisches Sicherheitsthermostat
  • Wahlweise für Erd- oder Flüssiggas

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Pizzaofen Serie Gas 2 Backkammern

Pizzaofen Serie Gas mit 2 Backkammern Artikel-Nr.: G4-33-M2

  • Je nach Ausführung für 2 x 4 bis 9 Pizzen
  • Backkammer: Edelstahl
  • Backkammerboden: spezielles, feuerbeständiges Schamottematerial, 3cm stark
  • Isolierung: verdampfte Steinwolle
  • Beleuchtete Backkammer
  • Elektronische Temperaturkontrolle
  • Mechanisches Sicherheitsthermostat
  • Wahlweise für Erd- oder Flüssiggas

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